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百叶窗组装工的学习难易程度以及做百叶窗的机器的复杂程度，都取决于多个因素。
关于百叶窗组装工的学习难易程度：
1、基础知识：如果具备基本的组装技能和工具使用知识，学习起来会相对容易。
2、经验和技能：随着经验的积累和技能的提升，学习组装百叶窗的效率也会提高。
3、培训和实践机会：如果有专业的培训和足够的实践机会，可以更快地掌握相关技能。
关于做百叶窗的机器的复杂程度：
1、机器类型：不同的百叶窗制作机器有不同的复杂程度，有些机器是半自动的，操作相对简单；而有些机器是全自动的，功能更全，操作相对复杂。
2、技术更新：随着技术的发展，现代的百叶窗制作机器越来越智能化和自动化，学习和操作起来可能更加容易。
对于是否好学以及机器的复杂程度，需要根据个人情况具体判断，如果对这方面的工作有兴趣，建议找专业的培训机构或师傅进行学习，同时了解相关的机器设备和使用方法，不同地区和不同厂家使用的机器可能有所不同，可以根据所在地区或所选择的厂家来了解具体情况。